“五位一體”綠色儲(chǔ)糧新成果亮相
2025-06-12
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中國(guó)商報(bào)（記者 馬嘉 文/圖）6月10日，第二屆綠色儲(chǔ)糧技術(shù)集成應(yīng)用示范科企交流推進(jìn)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱交流推進(jìn)會(huì)）在廣州召開，一場(chǎng)關(guān)乎大國(guó)糧倉的綠色變革正在這里悄然推進(jìn)。在技術(shù)展示區(qū)，中國(guó)商報(bào)記者看到，各類綠色儲(chǔ)糧“利器”同臺(tái)競(jìng)技：可生物降解的植物源防蟲藥劑、高效節(jié)能的膜分離制氮設(shè)備、能“呼吸”的納米級(jí)阻濕材料……“五位一體”綠色儲(chǔ)糧的新技術(shù)、新成果首次被系統(tǒng)、集中地展示。
廣東省儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司東莞直屬庫。
集成應(yīng)用 儲(chǔ)糧技術(shù)從“單兵突進(jìn)”到“系統(tǒng)會(huì)戰(zhàn)”
“五位一體”綠色儲(chǔ)糧技術(shù)體系，即以倉房性能提升、高效環(huán)保進(jìn)出倉、智能監(jiān)測(cè)預(yù)警、綠色綜合治理、效能科學(xué)評(píng)價(jià)為核心的集成化解決方案。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院糧食儲(chǔ)運(yùn)研究所副所長(zhǎng)汪中明說：“近些年，綠色儲(chǔ)糧技術(shù)研發(fā)應(yīng)用取得長(zhǎng)足進(jìn)步，比如針對(duì)蟲霉問題，我們研發(fā)了生物蟲霉防治技術(shù)；針對(duì)糧情監(jiān)測(cè)，我們有糧情云圖動(dòng)分析系統(tǒng)等。但是，單個(gè)技術(shù)的應(yīng)用較分散，一直沒有形成合力。如今五大體系協(xié)同發(fā)力，推動(dòng)我國(guó)從‘安全儲(chǔ)糧、減損降耗’向‘保質(zhì)保鮮、綠色優(yōu)儲(chǔ)’跨越。”
在技術(shù)展示區(qū)，記者看到，各企業(yè)圍繞“五位一體”綠色儲(chǔ)糧技術(shù)體系，為“現(xiàn)代糧庫”提供了“全方位武裝”方案。
不少企業(yè)針對(duì)“老倉”提出升級(jí)改造方案。“全國(guó)有很多地方的糧庫是平房倉，吊頂難度較大。”成都比斯特科技有限責(zé)任公司區(qū)域經(jīng)理徐翔宇拿出了模擬倉模型，“我們給出的方案是，頂部采用氣膜吊頂，與使用彩鋼、頂鋼結(jié)構(gòu)吊頂相比，成本只有此前的1/3，隔熱效果提升了將近20%。另外，我們針對(duì)倉房布設(shè)了控溫管網(wǎng)，它能夠有效地將冷芯中的能量引到發(fā)熱源位置，更高效地降溫。”
“老倉”改造方案展示。
糧食進(jìn)出倉環(huán)節(jié)，有企業(yè)帶來了“解放人力”的機(jī)器人解決方案。航天信息股份有限公司研發(fā)項(xiàng)目經(jīng)理?xiàng)钚★w表示，對(duì)于有碼頭的糧庫，裝糧船靠近碼頭后，需要工人裝卸糧食，駕駛汽車將糧食運(yùn)進(jìn)倉房?jī)?nèi)，這個(gè)過程較為費(fèi)時(shí)、費(fèi)力。他們研發(fā)的這款無人運(yùn)糧車，從碼頭到過磅到入倉，不需要人操作，成本也更低。
無人運(yùn)糧車模型。
在糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)方面，北京國(guó)貿(mào)東孚工程科技有限公司帶來了一款剛剛完成“全國(guó)首展”的真菌毒素全自動(dòng)檢測(cè)儀。該公司銷售部副主任姬翔表示：“這款儀器可以全自動(dòng)檢測(cè)小麥、稻谷、玉米、大豆等主要糧食油料作物中的6種真菌毒素。我們只需將稱量好的樣品放入儀器，即可自動(dòng)掃碼識(shí)別，按照設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行樣品前處理和檢測(cè)的無人化操作，大大降低了人為干預(yù)風(fēng)險(xiǎn)，檢測(cè)效率較人工提高2—3倍，每小時(shí)可批量檢測(cè)20個(gè)樣品，同時(shí)檢測(cè)多種毒素。”
在蟲害防治方面，技術(shù)人員也向記者展示了無毒“殺蟲”方案。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院糧食儲(chǔ)運(yùn)研究所儲(chǔ)糧害蟲綜合治理方向負(fù)責(zé)人伍祎告訴記者，“以螨治蟲”的綠色防控方式——天敵生防正成為一種蟲害防治新趨勢(shì)。“我們將標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)的捕食螨投入糧庫中，捕食螨會(huì)取食糧庫中的蟲卵和幼蟲。我們會(huì)根據(jù)害蟲發(fā)生的情況補(bǔ)充投放，以降低糧庫內(nèi)蟲卵和幼蟲種群數(shù)量，從而實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效控制蟲害。這種防控方式能從根源上解決蟲卵問題，且具備技術(shù)成本低的優(yōu)勢(shì)。”
因地制宜立標(biāo)準(zhǔn) 綠色儲(chǔ)糧需要“組合拳”
由于我國(guó)地域廣闊，儲(chǔ)糧生態(tài)條件差異大、倉型種類多、倉房建設(shè)條件不一、不同糧種儲(chǔ)藏特性存在差異等原因，各地對(duì)綠色儲(chǔ)糧技術(shù)需求有差異，綠色儲(chǔ)糧新技術(shù)應(yīng)用還存在組合優(yōu)化配置探索少、集成度不高，區(qū)域針對(duì)性系統(tǒng)性不強(qiáng)、單項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用效能不顯著和成本偏高等瓶頸問題。
今年4月，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局印發(fā)《關(guān)于開展綠色儲(chǔ)糧技術(shù)集成應(yīng)用示范工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱通知），對(duì)綠色儲(chǔ)糧技術(shù)集成應(yīng)用作出安排。
北京國(guó)貿(mào)東孚工程科技有限公司帶來的真菌毒素全自動(dòng)檢測(cè)儀。
汪中明表示：“綠色儲(chǔ)糧集成技術(shù)不僅僅是單一技術(shù)、設(shè)備的堆砌，而是涵蓋智能控溫、氣調(diào)保鮮、生物防治、新能源利用等多技術(shù)深度融合的復(fù)雜系統(tǒng)工程。技術(shù)集成的效果并非簡(jiǎn)單的‘1+1’。缺乏科學(xué)評(píng)價(jià)體系，我們無法量化系統(tǒng)整體節(jié)能降耗水平、害蟲霉菌實(shí)際抑制率、糧食品質(zhì)變化軌跡等核心指標(biāo)。如今，效能評(píng)價(jià)體系就是那把‘精準(zhǔn)標(biāo)尺’，能穿透表象，揭示技術(shù)耦合的真實(shí)效益。”
資料顯示，綜合考慮氣候條件、耕作制度、儲(chǔ)糧害蟲發(fā)生分布規(guī)律，以及各地風(fēng)、光等自然能源的因素，根據(jù)《GB/T 29890 糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》，我國(guó)已劃分出七大儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)。以此為基礎(chǔ)，不同地區(qū)因地制宜、科學(xué)開展倉房結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、收儲(chǔ)工藝和專用設(shè)備的合理配置，達(dá)到科學(xué)安全儲(chǔ)糧。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院糧食儲(chǔ)運(yùn)研究所儲(chǔ)糧害蟲綜合治理方向負(fù)責(zé)人伍祎正在介紹“以螨治蟲”的綠色防控方式。
通知提出，構(gòu)建不同儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)以倉房性能提升、高效環(huán)保進(jìn)出倉、智能監(jiān)測(cè)預(yù)警、綠色綜合治理、效能科學(xué)評(píng)價(jià)為核心的“五位一體”的綠色儲(chǔ)糧技術(shù)體系，因地制宜優(yōu)化提升不同區(qū)域單項(xiàng)儲(chǔ)糧技術(shù)工程化應(yīng)用水平。
位于第五儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)的江蘇省張家港市某糧庫正在開展試點(diǎn)示范工作，其結(jié)果顯示：與常規(guī)單一技術(shù)相比，“五位一體”綠色儲(chǔ)糧技術(shù)體系實(shí)現(xiàn)了化學(xué)藥劑減量50%、能耗降低20%、人工成本降低25%，保持糧食新鮮成效明顯，所儲(chǔ)稻谷銷售價(jià)格高出同期同類稻谷0.1—0.2元/公斤，真正實(shí)現(xiàn)了優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
強(qiáng)化示范引領(lǐng) 筑牢糧食安全“綠色長(zhǎng)城”
在交流推進(jìn)會(huì)上，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人宣布了包括廣東省儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司東莞直屬庫等在內(nèi)的2025年啟動(dòng)的30家綠色儲(chǔ)糧技術(shù)集成應(yīng)用示范點(diǎn)單位名單、綠色儲(chǔ)糧技術(shù)集成省級(jí)和基層服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、專家服務(wù)團(tuán)名單。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)王宏在會(huì)上表示：“集成應(yīng)用是綠色儲(chǔ)糧技術(shù)推廣的新模式。要堅(jiān)持科技引領(lǐng)、示范先行，打造樣板典型帶動(dòng)的工作思路，以綠色儲(chǔ)糧集成示范為重點(diǎn)，集聚資源、聚合力量放大效益。通過在不同儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)綠色儲(chǔ)糧技術(shù)集成應(yīng)用示范，推動(dòng)技術(shù)并行工程應(yīng)用，明顯提升科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)水平和儲(chǔ)備糧保質(zhì)保鮮能力。”
通知明確，三年內(nèi)，我國(guó)將建成100個(gè)綠色儲(chǔ)糧技術(shù)集成應(yīng)用示范點(diǎn)，通過構(gòu)建“五位一體”技術(shù)體系推動(dòng)節(jié)糧減損和倉儲(chǔ)升級(jí)。示范工作將圍繞倉房性能提升、智能監(jiān)測(cè)預(yù)警、蟲霉綠色防治等五大核心領(lǐng)域展開，計(jì)劃2025年至2027年分三批建成30個(gè)、30個(gè)、40個(gè)示范點(diǎn)。每個(gè)示范點(diǎn)須具備1萬噸示范倉容，覆蓋七大儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)，重點(diǎn)提升倉儲(chǔ)智能化水平和節(jié)能減排效能。
“我院會(huì)同行業(yè)科研院所、高校及倉儲(chǔ)企業(yè)，依托糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程研究中心，已綜合集成多參數(shù)糧情監(jiān)測(cè)預(yù)警、蟲霉綠色防控、精準(zhǔn)控溫控濕儲(chǔ)糧、橫向通風(fēng)成套儲(chǔ)糧技術(shù)等成果。下一步，我們將通過3年的集成應(yīng)用和示范試點(diǎn)，形成不同生態(tài)區(qū)域可復(fù)制推廣的綠色儲(chǔ)糧技術(shù)集成方案，推動(dòng)節(jié)糧降碳提質(zhì)增效。”國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院糧食儲(chǔ)運(yùn)研究所所長(zhǎng)張忠杰說。
編輯：喻悅
來源：中國(guó)商報(bào)
2025年6月12日
2025年6月12日
